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 西門町金獅大酒樓港式飲茶

在獅子林大樓10樓 ,萬華區西甯南路36號

 

 

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 適逢假日,桌桌客滿

要排隊等待, 不過翻桌率很快

不到10分鐘就叫號帶我們入座

 

 

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 港式飲茶最大的特色就是人聲, 杯盤齊落

 

 

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 師傅在燒臘區片鴨, 片乳豬

兩台推車在供餐區補餐點

 

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 以前實習打雜也在港式飲茶餐廳

當時也是阿姨推車將一盤盤叉燒, 點心推銷出去

所以看到這場景, 好多回憶的畫面一一浮現

 

 

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 菜單

價位寫得清楚

給顧客理性的消費點餐

 

 

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 也正因為曾經在港飲打雜過

很清楚什麼該點,點什麼cp值高

基本上

燒賣類可點1~2類, 相似度不要太高的

炒飯, 炒麵類可擇一點選

燒臘類就看飲食的偏好點1~2類

加上青菜, 湯品, 甜點......就差不多飽足

其他

憑個人喜好點菜

 

 

金獅的港點綜合來說都 中規中矩

倒是廣東炒飯镬氣十足, 雖有些米粒燒焦

但不影響食慾

烤乳豬, 焦脆的乳豬皮

純粹取悅口感

 

 

我們點的6樣基本港點$1001結帳

烤乳豬皮小小盤單點要價$320

問我下次會不會再度光臨?

我說我會外帶廣東炒費飯 (不知道金獅有外帶服務嗎? )

僅此而已

 

 

 

 

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    嘿姆散步趣 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()